PURO & BIO
Puro & Bio entstand aus der Leidenschaft von Gianluca Mondardini und Luca Zanotel, die Leidenschaft für handwerklich hergestelltes Eis mit der für die Produkte unseres Landes zu verbinden; Aus diesem Grund haben sie beschlossen, ihre Eisdiele Puro & Bio zu nennen.
Sie alle verwenden lokale Produkte aus Forlì, die für die Labore ihrer Geschäfte bestimmt sind.
Zum ersten Mal im Jahr 2010 in der Emilia Romagna eröffnet, auch wenn man sich lange Zeit mit den technischen und produktionstechnischen Aspekten beschäftigte, bevor man sich der Ausbildung widmete.
Sie finden es sowohl in Cattolica, San Marino als auch in Rimini.