FATTORIA MANCINI
Fattoria Mancini ist ein Weingut der gleichnamigen Familie, das 1861 gegründet wurde.
Es befindet sich auf etwa 20 Hektar Weinbergen im Naturpark Monte San Bartolo im äußersten Norden der Region Marken. Die Weinberge befinden sich in der Nähe der spektakulären Küste von Focara, einem Vorgebirge mit Blick auf die Adria, nur wenige Kilometer von Pesaro entfernt.
Hier ermöglichen das kalte Mikroklima dieses nach Norden ausgerichteten Küstenstreifens und der Boden aus Kalksandstein sehr langlebige Weine mit einem großen Gleichgewicht zwischen Struktur, Tiefe, Frische und Eleganz.
Die wichtigste vom Weingut vorgeschlagene Rebsorte ist der Pinot Nero, der Anfang des 19. Jahrhunderts von der napoleonischen Verwaltung in das Gebiet eingeführt und von den Mancini für fünf Generationen von Weinbauern aufbewahrt wurde. Nach zwei Jahrhunderten der Entwicklung und Anpassung ist dieser besondere Pinot Nero heute zu Recht eine lokale Rebsorte.
In der Fattoria Mancini werden auch die Sangiovese, die Ancellotta und die weißen Trauben von Pesaro angebaut.
Um die Verwendung von chemischen Herbiziden zu vermeiden, wurden alle neuen Weinberge für eine mechanische Bodenkontrolle ausgelegt, während die Düngung mit lokaler Gülle durchgeführt wird.
Die Kellerei produziert und vinifiziert nur Trauben aus eigener Produktion.
Im Inneren des Weinkellers, bequem am Tisch in einem bequemen Industrial Style Salon, können Sie zu Abend essen oder einen Aperitif genießen, indem Sie unsere Weine mit Gerichten aus der Küche der Vineria kombinieren.
Die Rohstoffe werden von lokalen Bauernhöfen ausgewählt. (Die Vineria mit Küche ist nur in der Wintersaison geöffnet.)
Während der Sommersaison ist der Vigna di Rive für die Öffentlichkeit für Aperitifs bei Sonnenuntergang geöffnet. In einer spektakulären Umgebung, in der Sie alle unsere Weine mit Rohstoffen von lokalen Bauernhöfen, die mit Fattoria Mancini verbunden sind, im Unternehmensnetzwerk probieren können.
Es befindet sich auf etwa 20 Hektar Weinbergen im Naturpark Monte San Bartolo im äußersten Norden der Region Marken. Die Weinberge befinden sich in der Nähe der spektakulären Küste von Focara, einem Vorgebirge mit Blick auf die Adria, nur wenige Kilometer von Pesaro entfernt.
Hier ermöglichen das kalte Mikroklima dieses nach Norden ausgerichteten Küstenstreifens und der Boden aus Kalksandstein sehr langlebige Weine mit einem großen Gleichgewicht zwischen Struktur, Tiefe, Frische und Eleganz.
Die wichtigste vom Weingut vorgeschlagene Rebsorte ist der Pinot Nero, der Anfang des 19. Jahrhunderts von der napoleonischen Verwaltung in das Gebiet eingeführt und von den Mancini für fünf Generationen von Weinbauern aufbewahrt wurde. Nach zwei Jahrhunderten der Entwicklung und Anpassung ist dieser besondere Pinot Nero heute zu Recht eine lokale Rebsorte.
In der Fattoria Mancini werden auch die Sangiovese, die Ancellotta und die weißen Trauben von Pesaro angebaut.
Um die Verwendung von chemischen Herbiziden zu vermeiden, wurden alle neuen Weinberge für eine mechanische Bodenkontrolle ausgelegt, während die Düngung mit lokaler Gülle durchgeführt wird.
Die Kellerei produziert und vinifiziert nur Trauben aus eigener Produktion.
Im Inneren des Weinkellers, bequem am Tisch in einem bequemen Industrial Style Salon, können Sie zu Abend essen oder einen Aperitif genießen, indem Sie unsere Weine mit Gerichten aus der Küche der Vineria kombinieren.
Die Rohstoffe werden von lokalen Bauernhöfen ausgewählt. (Die Vineria mit Küche ist nur in der Wintersaison geöffnet.)
Während der Sommersaison ist der Vigna di Rive für die Öffentlichkeit für Aperitifs bei Sonnenuntergang geöffnet. In einer spektakulären Umgebung, in der Sie alle unsere Weine mit Rohstoffen von lokalen Bauernhöfen, die mit Fattoria Mancini verbunden sind, im Unternehmensnetzwerk probieren können.