OSTERIA TIRESIA
All'Osteria Tiresia si possono ancora trovare i piatti della tradizione, realizzati seguendo le ricette originali, particolarmente indicati per chi desidera riscoprire il vero gusto della Romagna, dalla piadina coi salumi ai cappelletti, fino alle carni, selezionatissime e di prima qualità, il tutto rigorosamente accompagnato da vini locali attentamente scelti.
Due fratelli a ricevervi e ad accompagnarvi nell'itinerario del gusto insieme anche a madre e padre.
Uno staff di grande esperienza a dar manforte.
Da questo assetto già si evince come a Tiresia, il clima sia quello di una grande casa dove l'ospite è al centro delle attenzioni, non per dovere ma per amore.
La cucina è schietta, con forti radici nella terra della Romagna e qualche intelligente escursione fuori zona, per un menù tradizionale nei titoli ma originale nella realizzazione.
La cantina riserva piacevoli e inaspettate sorprese a chi ha voglia di scoprire e di sperimentare.
La famiglia Balzani, un tempo albergatori ed ora solo ristoratori, ha nel DNA la sapienza del contatto con le persone, l'arte di preparare per tanti e del soddisfare tutti.
Parlare di cibo è sempre riduttivo: i profumi e i sapori vanno gustati e non letti.
Tiresia vi aspetta e non vi fa aspettare: durante l'inverno ci si gusta l'atmosfera calda e accogliente degli interni con l'affascinante vecchio camino, d'estate l'atmosfera è quella del giardino, un luogo inaspettato e deliziosamente ospitale, a pochi passi dal centro della città.
ORARIO DI APERTURA
Cena dal Martedì alla Domenica 19:00 - 00:00
Anche pranzo alla domenica 12:00 - 14:30
Tel. +39 0541 781896
Due fratelli a ricevervi e ad accompagnarvi nell'itinerario del gusto insieme anche a madre e padre.
Uno staff di grande esperienza a dar manforte.
Da questo assetto già si evince come a Tiresia, il clima sia quello di una grande casa dove l'ospite è al centro delle attenzioni, non per dovere ma per amore.
La cucina è schietta, con forti radici nella terra della Romagna e qualche intelligente escursione fuori zona, per un menù tradizionale nei titoli ma originale nella realizzazione.
La cantina riserva piacevoli e inaspettate sorprese a chi ha voglia di scoprire e di sperimentare.
La famiglia Balzani, un tempo albergatori ed ora solo ristoratori, ha nel DNA la sapienza del contatto con le persone, l'arte di preparare per tanti e del soddisfare tutti.
Parlare di cibo è sempre riduttivo: i profumi e i sapori vanno gustati e non letti.
Tiresia vi aspetta e non vi fa aspettare: durante l'inverno ci si gusta l'atmosfera calda e accogliente degli interni con l'affascinante vecchio camino, d'estate l'atmosfera è quella del giardino, un luogo inaspettato e deliziosamente ospitale, a pochi passi dal centro della città.
ORARIO DI APERTURA
Cena dal Martedì alla Domenica 19:00 - 00:00
Anche pranzo alla domenica 12:00 - 14:30
Tel. +39 0541 781896